凌雁管理咨询首席咨询师、问道餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，问道这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

现在粤港跨境货车运输恢复至疫情前常态管理，岁周交易回暖，也提升了企业信心。运输效率方面，服开之前抵达香港要6至7小时，现在仅需3至4个小时。

/中新社【大公报讯】记者方俊明报道：问道佳节将至，香港市场对内地鲜活水产消费需求大增，粤西地区也迎来水产供港高峰期。由于赴港时间缩短了，岁周水产品质量好很多，预计今年订单量增长20%至30%，黄经理说。阳江市耀琪贸易有限公司林经理表示，服开没有恢复通关之前，服开每天需要将货物运输到珠海集中接驳，手续麻烦且用时长，导致产品损耗率较高，订单量缩减了三成。

该公司之前日均供港水产量7至8吨，问道如今一天可供港20至30吨新华社北京5月23日电5月23日，岁周国家主席习近平向2023·中国西藏发展论坛致贺信。

2023·中国西藏发展论坛由国务院新闻办公室与西藏自治区人民政府共同主办，服开主题为新时代、服开新西藏、新征程——西藏高质量发展与人权保障的新篇章，23日在北京开幕。

习近平强调，问道在推进中国式现代化的新征程上，问道希望西藏完整、准确、全面贯彻新发展理念，加快推进高质量发展，努力建设团结富裕文明和谐美丽的社会主义现代化新西藏，让人民过上更加幸福美好的生活。而单价下调后的和府捞面，岁周与其他品牌相比依旧不低。

随着消费降级，服开此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。对于此次裁员，问道《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，问道和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

岁周责任编辑：黄兴利主编：寒丰。和府捞面一开始的定位是中高端，服开门店选址基本都在商场内部，服开设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。